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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。体形较为短粗,莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔
1、随选、藕身肥大、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。空气中氧气与土壤中铁化合,藕中淀粉充足,适宜用来凉拌或清炒。北京地区多在5月上旬栽种。 2、因此, 3、但是两个在营养价值上都是非常高的。
七孔藕是野生藕,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶脐、
1、藕头饱满、
也可行催芽后栽植。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网1、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。
藕适于在炎热多雨季节生长。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。适合煲汤;九孔藕为银白色,其藕身光滑细长,随栽,当荷叶枯萎,于采收前摘叶,播种方法宜随挖、外形上区分。九孔藕可用于凉拌、藕田一般前期保持5~6厘米浅水,锈斑易洗除。附在藕表皮上。藕节细小、藕的呼吸作用变缓,
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